28 października, 2015

Bananowa jaglanka z granatem

Bananowa jaglanka z granatem

Kasza jaglana to nieocenione źródło składników odżywczych. Zawiera błonnik, białko, miedź, żelazo, krzem i witaminy. Jest także dobrym zastrzykiem energii, dlatego można ją jeść na śniadanie.

21 października, 2015

Dżem dyniowo-pomarańczowy ze skórką

Dżem dyniowo - pomarańczowy ze skórką

Brzuchata dynia i soczyste pomarańcze to główne bohaterki historii o dżemie. Wraz ze skórką pomarańczową szturmem zdobyły nie tylko moje podniebienie. Oto przepis na jesienny dżem. 

16 października, 2015

Pesto z liści rzodkiewki

Pesto z liści rzodkiewki

Pesto, czyli zielony sos, pochodzi z Genui we Włoszech. Według tradycji robi się go w marmurowym moździerzu z oliwy, świeżej bazylii oraz orzechów piniowych. W moim przepisie z oryginalnej receptury została tylko oliwa z oliwek. Główną rolę zagrały liście rzodkiewki. 

12 października, 2015

Kasza bulgur z bakłażanem i cukinią

Kasza bulgur z bakłażanem i cukinią

Kasza bulgur jest znana na Bliskim Wschodzie już od 4 tys. lat. Otrzymuje się ją z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren najbardziej wartościowej odmiany pszenicy - durum. Produkty z durum są bogate w witaminy i minerały. Ten przepis zachwyci nie tylko fanów kaszy bulgur, ale także tych, którzy jeszcze nie mieli okazji jej spróbować.

07 października, 2015

Chleb dyniowy

Chleb dyniowy

Sezon na dynię trwa w najlepsze. Dynia daje niesamowite możliwości w kuchni. Można ją gotować, piec, robić zupy, farsze do pierogów, marynować. Do tego jest bogata w różne składniki odżywcze i minerały. Postanowiłam wykorzystać ją w chlebie. Ci, który mogli go spróbować, określili go jako najlepszy swojak na świecie.

02 października, 2015

Sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana

Niskokaloryczne, bogate w witaminy i składniki mineralne. To wszystko znajdziemy w ziemniakach. Idealne jako dodatek do dania głównego, składnik zup i smaczne warzywo w sałatkach. Oto przepis na prostą i pożywną sałatkę, w której ziemniak zagrał główną rolę.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...