30 grudnia, 2015

Sylwestrowe menu - 8 smacznych przekąsek na imprezę


Jak pokazują badania z kilku poprzednich lat większość Polaków spędza ostatni dzień roku w domu. Na domówkach nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Z okazji Sylwestra przygotowałam propozycje smacznych i zdrowych przekąsek, które sprawdzą się na imprezie.


23 grudnia, 2015

Gryczane pierogi nadziane grzybami i ricottą

Gryczane pierogi nadziane grzybami i ricottą

Pierwszy przepis na pierogi pojawił się w rzymskiej książce kucharskiej "O sztuce kulinarnej", która pochodzi z V w. n. e. Do Polski sprowadził je zakonnik Jacek Odrowąż, który przepis na pierogi przywiózł z Rusi. Od lat są obowiązkowym daniem na wigilijnym stole. Nietuzinkowy smak, nieregularny i duży rozmiar tych pierogów zachwyci nie jednego smakosza. 

18 grudnia, 2015

Kuchnie świata: frittata z łososiem i szpinakiem

Frittata z łososiem i szpinakiem

Frittata to włoska wersja znanego wszystkim omleta. Najlepsze we frittacie jest to, że możliwość doboru składników jest nieograniczona. Oto przepis na frittatę, która będzie ciekawym i smacznym daniem wigilijnym. 

15 grudnia, 2015

12 prezentów kulinarnych pod choinkę

12 prezentów kulinarnych

Według badania wykonanego przez PBS prawie 70 proc. Polaków spodziewa się, że pod choinką znajdą prezent. Już połowa grudnia, a pewnie nie wszyscy mają gwiazdkowe upominki. Dlatego przygotowałam listę kulinarnych hitów, które zachwycą, pobudzą kubki smakowe i zrobią niesamowite wrażenie na stole.

11 grudnia, 2015

Świąteczne ciasto czekoladowe z kumkwatami

Świąteczny czekoladowiec z kumkwatami

To ciasto zrobi furorę na świątecznym stole. Mocno czekoladowe, przełamane gorzko - słodką nutą kumkwata podbije niejedno podniebienie. 

07 grudnia, 2015

Chleb piernikowy z orzechami laskowymi

Chleb piernikowy z orzechami laskowymi

Już w XIV wieku za sprawą piekarza Niclosa Czana pojawiły się pierwsze wzmianki o piernikach. Legendy mówią, że powstały przez przypadek. Do mąki i miodu, czyli składników popularnego ciasta zwanego miodownikiem, omyłkowo dodano przyprawy korzenne. Pierniki to nie tylko ciasta i ciasteczka. Piernikowy może być też chleb, a aromatu dodadzą mu orzechy laskowe.

02 grudnia, 2015

Sałatka hawajska

Sałatka hawajska

Sałatka hawajska to promyk słońca w pochmurne dni. Słodycz ananasa przeplata się z aromatycznym curry, a kukurydza jest idealnym uzupełnieniem tych smaków. Oto prosty przepis na lekką i smaczną sałatkę.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...