Kulki szpinakowe

Według naukowców z uniwersytetu w Ulm na kondycję umysłu wpływa spożywane jedzenie. Dzięki codziennemu jedzeniu produktów bogatych w witaminę C i beta-karoten można zmniejszyć ryzyko zapadnięcia na demencję. Naukowcy radzą, aby te składniki przyswajać z warzyw i owoców. Jednym z takich warzyw jest szpinak. Pysznie sprawdzi się w tym przepisie na kulki szpinakowe. 

Szaszłyki na raz - z kurczakiem, suszonymi pomidorami i ananasem

Małe szaszłyki to smaczna przekąska. Prosty i szybki przepis, dobrze przyprawione mięso i słodycz ananasa to ich zalety. Można je robić przez cały rok, ponieważ produkty są w sklepach łatwo dostępne. Oto przepis na szaszłyki z kurczakiem, aromatycznymi suszonymi pomidorami i ananasem. 

Paluch we włoskim stylu - z suszonymi pomidorami i oliwkami

Włosi jedzą pieczywo do każdego posiłku. Magazyn "La Rivista" podaje, że statystyczne włoskie małżeństwo zjada przynajmniej pół kilograma chleba dziennie. Kto chciałby poczuć smak pieczywa we włoskim stylu, powinien upiec palucha z suszonymi pomidorami i oliwkami.

Otrębowe muffiny z rodzynkami i jagodami goji

Dieta Dukana zyskała tyle samo zwolenników, co przeciwników. Nie stosowałam jej, ale na nowo poznałam kilka produktów. Takim nowym odkryciem stały się otręby. To doskonały składniki domowego pieczywa i słodkich wypieków. Najlepszym tego przykładem jest ten łatwy przepis na otrębowe muffiny z rodzynkami i jagodami goji. 

Pieczona brukselka

Nie lubiłam brukselki. Pamiętam ją smętnie pływającą w zupie jarzynowej. Dzięki pewnej uroczej fance Fiata 125p brukselkę poznałam jeszcze raz i to nie będzie przelotna znajomość. Oto łatwy i szybki przepis na pyszną brukselkę z piekarnika. 

Wielkanocny serowiec z orzechami

Serowiec to deser, który będzie gwiazdą na wielkanocnym stole. Delikatny ser, orzechy i gorzka czekolada tworzą zgrany zespół. Ten łatwy przepis warto zapisać. Deser można robić nie tylko na Wielkanoc, ale na inne okazje. Bez okazji też będzie smakował. Oto przepis na wielkanocny serowiec z orzechami.