25 lutego, 2017

Karnawałowa lemoniada z miętą


Karnawałowa lemoniada z miętą

Zwyczaj hucznego obchodzenia karnawału na stałe wszedł do polskiej kultury w XVII wieku. W domach szlacheckich organizowano uczty, na których biesiadnicy jedli, pili i tańczyli do rana. Mocno zakrapiane zabawy odbywały się także w domach chłopskich. To już ostatni weekend tegorocznego karnawału. Jeżeli zamierzacie bawić się do białego rana, przygotujcie orzeźwiającą karnawałową lemoniadę z miętą.


Składniki
1 l wody gazowanej Perrier
3 cytryny
2 limonki
4 łyżki brązowego cukru
200 ml wódki (opcjonalnie)
garść listków świeżej mięty

Cytryny i limonki myjemy i osuszamy. Połowę jednej cytryny i połowę jednej limonki kroimy na plastry, a następnie na cząstki. Umieszczamy w foremce do kostek lodu, zalewamy wodą Perrier i wkładamy do zamrażarki. Pozostałe cytryny i limonki wyciskamy. Sok przelewamy do dzbanka, dodajemy 3 łyżki cukru brązowego, resztę wody Perrier (ok. 800 ml) oraz listki mięty. Można dodać także wódkę. Mieszamy, aż cukier się rozpuści. Deskę do krojenia posypujemy jedną łyżką brązowego cukru. Brzegi szklanek zwilżamy wodą lub sokiem z cytryny. Trzymając szklankę denkiem do góry, stawiamy ją na desce z cukrem. Obracamy ją, aby do brzegów szklanki przylepił się cukier. Odwracamy denkiem do dołu i odstawiamy. W szklankach umieszczamy cytrynowe kostki lodu i zalewamy lemoniadą. Karnawałowa lemoniada z miętą sprawdzi się w czasie imprez, spotkań rodzinnych (można przygotować dwie wersje - z alkoholem i bez) i będzie niezastąpiona w czasie upałów, kiedy orzeźwi i ochłodzi w gorący dzień (oczywiście w wersji bezalkoholowej). 

Karnawałowa lemoniada z miętą - Składniki

Karnawałowa lemoniada z miętą

Karnawałowa lemoniada z miętą

Karnawałowa lemoniada z miętą


30 komentarzy:

  1. Pysznie wygląda, aż suszyć mnie zaczęło, muszę się poczęstować :)

    OdpowiedzUsuń
  2. wygląda smakowicie! ja osobiście mam wstręt do wódki w jakiejkolwiek postaci a drinków nigdy nie lubiłam ale tak zaserwowana ewentualnym gościom na pewno wzbudziłaby aplauz:):)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) Polecam także w wersji bezalkoholowej. Idealnie gasi pragnienie :)

      Usuń
  3. Jaka pyszność! Przygarnęłabym szklaneczkę :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. jestem ZA! Nic więcej nie dodam!

    OdpowiedzUsuń
  5. Wypiłabym takie coś w wersji bezalkoholowej :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bezalkoholowa lemoniada świetnie gasi pragnienie :)

      Usuń
  6. Odpowiedzi
    1. Oczywiście! Akurat dwie szklanki są do wzięcia ;)

      Usuń
  7. Super, zrobię sobie taką, tylko bez cukru ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Możesz wykorzystać ksylitol lub stewię :)

      Usuń
  8. O jaka pyszna! Z przyjemnością wypiłabym szklaneczkę - mniam <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Fajna i na pewno pyszna, a przede wszsytkim idealna na lato

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na imprezy z dodatkiem procentów, a na upały bezalkoholowa :)

      Usuń
  10. Mój szwagier jak jeszcze chodził z moja siostrą robił takie alkoholowe mieszanki ze Sprite i cytryną, ale bez dodatku cukru :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taka lemoniada ze spritem na pewno fajnie smakuje :)

      Usuń
  11. taka lemoniada na kaca idealna:)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...