Wegetariański Sylwester - 10 przepisów na pyszne dania na imprezę

W tym roku Sylwestra będziemy obchodzić inaczej niż zazwyczaj. Zamiast imprezy w klubie, na stoku czy na balu Polacy spędzą go w domach. Dlatego warto przygotować dobre domowe przekąski, które umilą ten wieczór. Oto 10 łatwych i sprawdzonych przepisów na wegetariańskie dania, które pysznie będą smakować w czasie sylwestrowej domówki.

Świąteczne ciasto dwukolorowe kokosowo-czekoladowe

Świąteczne ciasto dwukolorowe kokosowo-czekoladowe ma same zalety. Jest pyszne, łatwe i szybkie do zrobienia. Składa się z dwóch warstw. Pierwszą z nich stanowi warstwa kokosowa, a drugą czekoladowa. Dwukolorowe ciasto będzie pięknie prezentować się na stole w czasie świąt Bożego Narodzenia. 

10 książek kulinarnych pod choinkę

Książka to zawsze trafiony prezent. Według badania SW Research na zlecenie Empiku 35 proc. ankietowanych uważa, że to właśnie książki są jednymi z najbardziej pożądanych prezentów gwiazdkowych. Oto lista dziesięciu książek kulinarnych, które zachwycą nie tylko lubiących gotować. Można je kupić zarówno w księgarniach internetowych oraz w sklepach stacjonarnych. 

Guacamole z jajkiem

Ojczyzną awokado jest Ameryka Południowa. To właśnie stamtąd awokado przywieźli do Europy hiszpańscy konkwistadorzy. Awokado to główny składnik sosu guacamole. Pierwsze przepisy na guacamole powstały już w czasach Azteków. Oto przepis na pyszne i zdrowe guacamole z dodatkiem jajka. 

Brownie z żurawiną

Brownie to jeden z najpopularniejszych słodkich i czekoladowych wypieków kuchni amerykańskiej. Brownie z żurawiną to łatwy i szybki przepis na pyszne ciasto. Brownie jest zrobione z kaszy manny z dodatkiem mleka, ksylitolu i kakao. Oto przepis na przepyszne brownie z żurawiną.

Otrębowe bułeczki ze słonecznikiem

Otrębowe bułeczki ze słonecznikiem to smaczny zamiennik tradycyjnego pieczywa. Bułeczki są łatwe i robi się je bardzo szybko. Już w trakcie pieczenia po całym domu unosi się delikatny ziołowy aromat. Oto przepis na pyszne, aromatyczne i zdrowe otrębowe bułeczki ze słonecznikiem.

Placki z kapustą kiszoną z piekarnika

Placki z kapustą kiszoną z piekarnika to pyszna propozycja na obiad. Placki są lekkie, ponieważ są pieczone, a nie smażone. Jest w nich mnóstwo smakowitych składników i przypraw, które dobrze łączą się z warzywami. Oto łatwy przepis na zdrowe i pyszne placki z kapustą kiszoną z piekarnika.

Sałatka Olivier - fit i wege

Pierwszy przepis na sałatkę Olivier powstał w 1860 roku, a nazwa pochodzi od nazwiska Luciena Oliviera, kucharza z moskiewskiej restauracji. Ten przepis nieco różni się od oryginału, ale sałatka Olivier jest tak samo pyszna. Nie ma w niej  mięsa, a majonez został zastąpiony jogurtem greckim. Oto przepis na przepyszną sałatkę Olivier w wersji fit i wege.

Muffinki bananowo-jabłkowe z orzechami włoskimi

Pierwsze przepisy na muffinki powstały czasach wiktoriańskiej Anglii. Ówczesne muffinki wyglądały zupełnie inaczej niż te, które znamy i sami pieczemy. Za obecny kształt muffinki odpowiedzialni są Amerykanie. To właśnie oni zaczęli wypiekać muffinki w pojedynczych foremkach. Muffinki lubimy i chętnie je robimy. Są pyszne, dość łatwe i w miarę szybkie. Najlepszym przykładem są te pyszne muffinki bananowo-jabłkowe z orzechami włoskimi.

Chleb dyniowy bez drożdży

Chleb dyniowy bez drożdży to najszybszy przepis na pyszne i aromatyczne domowe pieczywo. Chleb jest miękki w środku, a jego skórka jest chrupiąca. Dzięki dodatkowi suszonego tymianku, którym posypuje się wierzch, chleb ma przyjemny ziołowy aromat. Oto łatwy przepis na chleb dyniowy bez drożdży. 

Pasta pieczarkowa - fit i zdrowa

Pasta pieczarkowa to smakowity pomysł na smarowidło do chleba. Dodatek oleju z suszonych pomidorów sprawia, że pasta jest bardzo aromatyczna. Doskonale smakuje na kolację ze świeżym pieczywem. Pastę robi się szybko, a przepis nie jest trudny. Oto przepis na przepyszną pastą pieczarkową.

Światowy Dzień Muffinka - Sprawdzone przepisy na muffinki

Muffinki lubimy i chętnie je robimy. Są pyszne, dość łatwe i w miarę szybkie. 30 marca obchodzony jest Światowy Dzień Muffinka. To święto znane jest także w Polsce. Oto sprawdzone przepisy na słodkie i wytrawne muffinki w zdrowej wersji.